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2026年公共营养师三级考试模拟试题集（含解析）

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

1.单项选择题

1.人体必需氨基酸共有几种，其中色氨酸属于哪一类？

A.必需氨基酸

B.条件必需氨基酸

C.非必需氨基酸

D.半必需氨基酸

2.膳食中脂肪提供的能量应占总能量的百分比范围是：

A.10%-15%

B.15%-20%

C.20%-30%

D.30%-40%

3.下列哪种营养素是脂溶性维生素？

A.维生素C

B.维生素B1

C.维生素A

D.维生素B2

4.评价一个人营养状况最常用的客观指标是：

A.体重

B.皮褶厚度

C.身高

D.胸围

5.中国居民膳食宝塔建议，成年人每天摄入的油脂量约为：

A.15-25克

B.25-30克

C.30-40克

D.40-50克

6.下列哪项不属于膳食调查的方法？

A.称重法

B.记账法

C.询问法

D.尿负荷试验

7.某患者出现夜盲症、干眼病，可能缺乏的营养素是：

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素C

D.维