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公共营养师四级真题集复习题库(附答案)

单选题

1.以下哪种食物中富含维生素B1?

A、豆腐

B、鸡蛋

C、面包

D、瘦肉

参考答案:A

2.公共营养师在为儿童制定饮食计划时,以下哪项不是优先考虑因

素?

A、饮食均衡

B、营养需求

C、食物过敏史

D、年龄

参考答案:D

3.以下哪种食品富含铁?

A、猪肝

B、莲藕

C、鸡蛋

D、芝麻

参考答案:A

1st

4.公共营养师在指导高血压患者饮食时,以

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