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2026年运动营养学专业培训体能恢复与营养补充题库

一、单选题（共10题，每题2分）

1.运动后肌肉酸痛的主要原因是（）。

A.肌肉拉伤

B.乳酸堆积

C.神经系统疲劳

D.钙流失

2.以下哪种营养素对运动后肌肉修复最为关键？（）

A.脂肪

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素C

3.长时间耐力运动后，应优先补充哪种碳水化合物？（）

A.果糖

B.葡萄糖

C.麦芽糖

D.木糖醇

4.运动后补充蛋白质的最佳时间是多久？（）

A.立即

B.30分钟后

C.1小时后

D.2小时后

5.以下哪种食物富含支链氨基酸（BCAA）？（）

A.鸡肉

B.鱼类

C.牛奶

D.豆腐

6.运动后补充电解质的主要目的是（）。

A.提升血糖

B.补充能量

C.维持体液平衡

D.促进肌肉生长

7.谷氨酰胺的主要功能是（）。

A.提供能量

B.增强免疫力

C.促进脂肪燃烧

D.增加肌肉体积

8.运动后补充omega-3脂肪酸的主要益处是（）。

A.增加肌肉力量

B.减少肌肉酸痛

C.提高心率

D.缓解疲劳

9.运动后补充维生素C的主要作用是（）。

A.提供能量

B.促进铁吸收

C.帮助肌肉修复

D.增强抗氧化能力

10.运动后补充肌酸的最佳时间是（）。

A.早晨空腹

B