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  • 2026-07-14 发布于河北
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糖果食品安全抽检细则

1.1适用范围

适用于糖果食品安全抽检监测产品范围包括糖果。本细则内容包括适用范

围、产品种类、企业规模分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则、异议处

理复检。

1.2产品种类

糖果是指以白砂糖(或其他食糖)、淀粉糖浆或甜味剂为主要原料制成的固

态或半固态甜味食品,包括夹心糖果、焦香糖果、充气糖果、硬质糖果、抛光糖

果、凝胶糖果、胶基糖果、奶糖糖果等。

1.3企业规模分

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