餐饮行业员工培训存在的问题及对策以贵州侗家餐饮文化管理有限公司为例.docx

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摘要

现在餐饮行业的竞争越来越激烈，随着海底捞的脱颖而出，让各大餐饮行业越来越注重服务。要想做到服务好，员工的培训就得做得到位，通过培训可以提高员工的工作能力和综合素质，有助于服务质量的提升，使得公司的竞争优势得以提升。培训对促进公司发展起了决定性作用，所以餐饮行业都以提高服务质量为中心，在员工培训上花大力气，但是员工培训中存在的问题影响着培训的效果。本文就以贵州侗家餐饮文化管理有限公司为例子，对该公司员工的培训情况进行调查和研究。并主要介绍贵州侗家餐饮文化管理有限公司员工的培训现状，分析其中存在的问题，再结合所学理论知识和该公司现在的情况，