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农产品食品检验员职业技能等级证书管理办法

第一章总则

第一条为规范农产品食品检验员职业技能等级认定工作，健全技能人才评价体系，提高农产品食品检验从业人员专业素质和技术水平，确保农产品与食品质量安全，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《职业技能等级认定工作规程（试行）》等法律法规及相关政策规定，制定本办法。

第二条本办法所称农产品食品检验员，是指从事农产品及食品的感官检验、理化检验、微生物检验、成分分析、感官评定、数据审核、检验报告编制、实验室管理及质量控制等工作的专业技术人员。

第三条农产品食品检验员职业技能等级证书（以下简称“证书”）是国家认可的职业技能等级证明，是持证人具备从事农产品食品检验职业所需专业知识和技能的凭证，表明持证人具备从事该职业特定等级工作的资格和能力。

第四条本办法适用于从事农产品食品检验员职业技能等级认定工作的评价机构、培训评价组织、申报人员及用人单位。本办法规定了证书的等级设置、申报条件、认定程序、证书管理与使用、监督与检查等全流程管理规范。

第五条职业技能等级认定工作遵循客观、公正、科学、规范的原则，坚持质量导向，以职业能力为核心，以工作业绩为重点，强化职业道德评价，实行社会化评价机制。

第二章职业技能等级设置与标准

第六条农产品食品检验员职业技能等级设为五个等级，由低到高依次为：五级（初级工）、四级（