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2026年食品安全法考试题及答案.docx

2026年食品安全法考试题及答案.docx

    2026年食品安全法考试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共20分）

    1.某食品生产企业未按规定对从业人员进行食品安全知识培训，且经监管部门责令改正后仍拒不改正。根据2026年修订的《食品安全法》，监管部门可对其处以（）的罚款。

    A.5000元以上5万元以下

    B.1万元以上10万元以下

    C.3万元以上20万元以下

    D.5万元以上50万元以下

    2.关于特殊医学用途配方食品的标签标识，下列哪项不符合2026年《食品安全法》规定？（）

    A.标注“本品适用于1岁以上苯丙酮尿症患儿”

    B.印有“经临床验证，有效改善营养不良”

    C.明确标注“特殊医学

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