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居家骨质疏松壮骨中药药膳指南

一、骨质疏松症的中医认知与药膳干预原则

骨质疏松症属于中医“骨痿”“骨枯”“骨痹”范畴，核心病机为“肾精亏虚、骨骼失养”，兼见气血不足、脾失健运、血瘀阻络、寒湿痹阻等证型。流行病学研究显示，我国50岁以上人群骨质疏松症患病率为19.2%，65岁以上人群达32.0%，其中女性患病率是男性的3~5倍，绝经后女性因雌激素水平骤降，骨量丢失速率为每年1.5%~3%，是骨质疏松的高发群体。

中药药膳干预遵循“辨证施膳、药食同源、补而不滞”三大原则，其有效成分可通过调控成骨细胞增殖分化、抑制破骨细胞活性、调节钙磷代谢通路改善骨密度。临床对照研究证实，坚持食用对症药膳6个月以上