酒店概述及服务管理理念第1页
2课程介绍酒店服务管理是酒店管理的主要内容,也是一门实践性较强的学科。学习本课程的目标是培养含有当代化酒店服务管理的知识和技能,能在旅游管理部门、酒店、旅行社、度假村等企业从事管理、经营服务的应用型人才。第2页
33就业前景
酒店服务与管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球始终都很紧缺,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。伴随越来越多的国际大型活动将在中国举办,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。为了适应酒店业的发展和应用型本科人才培养的需要,本课程的学习非常有必要。第3页
44课程特点实用性强(掌握专业技能)
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