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《医疗机构营养配膳服务规范编制说明》.pdf

《医疗机构营养配膳服务规范编制说明》.pdf

    中国健康管理协会团体标准

    《医疗机构营养配膳服务规范》编制说明

    一、工作简况

    1.任务来源

    本标准由中国健康管理协会膳食营养健康分会提出并

    牵头申报，严格依照《中国健康管理协会团体标准管理办法》

    完成立项备案。标准用于统一各级各类医疗机构营养配膳服

    务准则、流程及质量管控要求，提升营养配膳工作的科学性、

    安全性与专业性，健全医疗机构全流程健康服务体系，切实

    保障就诊患者膳食营养安全与健康权益。

    2.协作单位

    起草单位包括中国健康管理协会膳食营养健康分会、青

    岛大学公共卫生学院、金膳源餐饮管理(成都)有限责

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