酒店经营管理试题及答案
一、单选题(每题1分,共20分)
1.酒店经营管理的核心目标是()
A.提高客房入住率B.降低运营成本C.提升客户满意度D.增加广告投入
【答案】C
【解析】酒店经营管理的核心目标是提升客户满意度,进而实现可持续经营。
2.酒店前厅部的首要职责是()
A.客房清洁B.客户接待C.餐饮服务D.设备维护
【答案】B
【解析】前厅部是酒店的门面,主要职责是客户接待。
3.酒店客房定价策略不包括()
A.动态定价B.固定定价C.会员定价D.成本定价
【答案】D
【解析】酒店客房定价策略主要包括动态定价、固定定价和会员定价。
4.酒店服务质量的主要衡量标准是()
A.价格B.设施
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