蒲公英：草药与美食双重价值.pdfVIP

20.会飞的蒲公英

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草药和食品——蒲公英

小小生命，处处生长，草丛中，石缝中，处处可见，那嫩黄的叶

子，像小小的锯齿，带粉的根。整个身体紧贴在上，不怕风

吹雨打，就像依偎在母亲怀抱中的玩童一样。在这个时候，也是

蒲公英的最佳季节，它的身上长出一朵朵小黄花，在微风中，就

像仙女一样翩翩起舞，有的花已经开完了，又长成一朵朵毛茸茸的小

白花。在微风的吹动下那一颗成离开了它蒲公英，

在祖国的上又重根发芽，就像我们一个个幼稚的玩童离开自

己的父母，去在知识的海洋中遨游一样。

你可别把那小小的东西不放在眼里了，它不仅是一种药材，具有

清热解毒、润肺、生津之功效的作用。而且，它还是农家饭桌上的一

道美味，同学是们放学后，提上小篮子到田埂上、河滩里挖它，挖回

来择土根和杂草，用水洗干净，放在开水中煮三