原创力文档营养与健康考试题及答案
一、单项选择题（共10题，每题2分，总分20分）
1.人体所需的六大营养素不包括以下哪一项？
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.维生素
2.下列哪种氨基酸是人体必需氨基酸，且不能在体内合成，必须从食物中摄取？
A.亮氨酸
B.丙氨酸
C.谷氨酸
D.甘氨酸
3.下列食物中，胆固醇含量最高的是？
A.瘦猪肉
B.鸡蛋黄
C.牛奶
D.大豆
4.根据中国居民膳食指南（2022），成年人每天建议摄入多少克膳食纤维？
A.10-15克
B.20-25克
C.30-35克
D.40-50克
5.BMI（身体质量指数）的计算公式为体
文档评论（0）