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匠膳——服务流程考试测试卷及答案

欢迎参加本次门店服务培训考试，考试满分100分，90分及格。请仔细阅读题目并作答。

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

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门店：

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岗位：

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一.单选题共10题（4分/题）

1.带位时遇到有台阶的门店，正确的提醒话术是[单选题]*

小心地滑

这边请慢走

注意脚下

这边小心台阶哦！(正确答案)

答案解析：

带位流程中明确要求，有阶梯的门店需提醒顾客：“这边小心台阶哦！”

2.为顾客提供第一杯水时，夏季应选择[