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- 2026-07-17 发布于北京
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素意坊餐厅概念方案
素意坊是哈市一家高端港式休闲餐厅概念方案。餐厅主营以港餐、西餐为主,配以甜点、
冷饮为副。从一开始我们就想营造出一种古朴、幽静、惬意、不失现代感的别样休闲就餐环
境。我们从传统的中式庭院中吸取灵感,营造优雅的意境。整体设计中应用大量的高级灰调。
形式上没有复杂的语言,主要是在材质上寻找特性的对比和统一,让人第一眼感受是素雅的
感觉,再慢慢品味和体会其中细微的变化。木制作方面也运用的是水曲柳擦白做旧的效果,
让人感受到很亲切。其中后中厅借鉴传统酒楼中厅长廊的形式,也做了挑空加强视
觉效果,让建筑形式上有互动的趣味性。吧台区域大量运用松香玉透光石作为主背景墙,为
整个餐厅打造华丽、高雅、精致的用餐环境,现代感十足。
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