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2026年公共营养师三级营养与政策制定含解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请选择最符合题意的选项）

1.下列哪一项不属于公共营养师在营养与政策制定中需要关注的核心营养问题？

A.婴幼儿生长迟缓

B.老年人骨质疏松

C.学龄儿童肥胖

D.成年人酒精性营养不良

2.制定国家居民膳食指南的主要科学依据是？

A.传统饮食习惯

B.营养素参考摄入量

C.食品工业发展需求

D.社会文化习俗偏好

3.以下哪项措施不属于通过改善食物环境来促进健康的策略？

A.在学校食堂增加水果供应

B.规范预包装食品标签标识

C.限制含糖饮料在特定场所的销售

D.提供经济补贴鼓励居民购买有机食品

4.营养流行病学调查中，用于描述人群中某病或某种现象发生频率的指标是？

A.暴发率

B.发病率

C.罹患率

D.死亡率

5.中国居民膳食指南中强调的“食物多样，谷类为主”原则，主要目的是？

A.提供充足的能量

B.保证微量营养素摄入

C.促进食物消化吸收

D.提高食物经济价值

6.针对特定人群（如孕产妇、儿童）的营养改善政策，首要的步