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酒店紧急疏散与消防演练操作手册

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一、手册总则 4

二、适用范围 6

三、组织架构 7

四、职责分工 10

五、风险识别 16

六、疏散原则 21

七、报警流程 23

八、应急启动 25

九、现场指挥 26

十、宾客引导 29

十一、员工响应 32

十二、特殊人群协助 34

十三、消防设施检查 35

十四、疏散通道管理 41

十五、集合点设置 44

十六、通讯联络 46

十七、断电断气处理 47

十八、火情处置 50

十九、演练前准备 54

二十、演练方案制定 56

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