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龋病预防试题题库及答案

一、单选题（A1/A2型题）

1.龋病病因学的现代理论认为，龋病发生的关键因素是：

A.细菌

B.食物

C.宿主

D.时间

E.以上四因素必须同时存在

【答案】E

【解析】龋病病因的四联因素理论认为，细菌、食物、宿主和时间这四个因素必须同时存在且相互作用，才可能导致龋病的发生。缺一不可，这体现了现代病因学的综合性观点。

2.在牙菌斑生态系统中，下列哪种细菌被认为是公认的致龋优势菌：

A.伴放线放线杆菌

B.牙龈卟啉单胞菌

C.变形链球菌

D.乳杆菌

E.韦荣球菌

【答案】C

【解析】变形链球菌由于能够产生葡糖基转移酶（GTF），利用蔗糖合成细胞外多糖，特别是水溶性葡聚糖，具有很强的黏附性，且产酸耐酸能力强，因此被认为是公认的主要致龋菌。虽然乳杆菌在龋病的发展过程中（尤其是牙本质龋）起重要作用，但不是牙釉质龋initiated的主要优势菌。

3.下列关于蔗糖致龋特性的描述，错误的是：

A.蔗糖是变形链球菌合成细胞外多糖的主要底物

B.蔗糖的摄食频率比摄入总量对龋病的影响更大

C.蔗糖通过合成细胞内多糖储存能量

D.蔗糖本身具有强酸性，直接导致牙齿脱矿

E.蔗糖可以被细菌发酵产生有机酸

【答案】D

【解析】蔗糖本身并不是强酸性物质，不能直接导致牙齿脱矿。它是作为细菌代谢的底物，被细菌发酵产酸（如乳酸、乙酸等），这些酸代谢产物才导