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2026福建元川城镇建设投资有限公司招聘1人考试备考题库及答案解析

毕业院校：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1．某市一餐馆发生食物中毒事件，导致20名顾客出现呕吐、腹泻等症状。经调查，中毒原因是后厨工作人员未按规定进行健康检查，且操作过程中违反了食品安全规定。根据《中华人民共和国食品安全法》，该餐馆应承担的法律责任主要包括()。

A、行政处罚和民事赔偿

B、行政拘留和刑事责任

C、吊销营业执照和罚款

D、没收违法所得和行政警告

答案：A

解析：《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定，违反本法规定，有下列情形之一，尚不