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学校食品安全隐患整改报告

为全面贯彻落实国家关于校园食品安全工作的各项决策部署，切实保障广大师生“舌尖上的安全”，我校高度重视食品安全管理工作，近期组织开展了全校范围内的食品安全隐患深度排查行动。本次排查以《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规为准绳，结合上级主管部门关于校园食品安全排查整治专项行动的具体要求，对学校食堂、校园周边食品经营点以及食品采购、储存、加工、留样等全链条进行了无死角、全覆盖的检查。针对排查中发现的问题与薄弱环节，学校食品安全领导小组立即召开专题会议，深入剖析原因，制定详尽的整改方案，并迅速部署落实整改措施。现将本次食品安全隐患排查及整改落实的详细情况报告如下。

一、检查工作组织与开展情况

本次食品安全隐患整改工作是在学校党委的统一领导下进行的，成立了由校长任组长，分管后勤副校长任副组长，总务处、安保处、德育处及校医室负责人为成员的食品安全专项整治工作领导小组。工作组制定了详细的排查方案，明确了排查重点、责任分工和时间节点，确立了“谁主管、谁负责，谁检查、谁负责”的责任追究机制，确保整改工作不走过场、不留死角。

排查工作采取了“一看、二查、三问、四尝”的方式进行。一看，即看环境卫生、看设施设备、看从业人员操作规范；二查，即查台账记录、查采购票据、查检疫证明、查从业人员健康证明；三问，即问食品安全知识、问操作流程