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幼儿园食品安全突发事件应急处置预案94985

一、总则

（一）编制目的

为有效预防和妥善处置幼儿园内发生的食品安全突发事件，最大限度地减少危害，保障在园幼儿及教职工的身体健康和生命安全，维护幼儿园正常的教育教学秩序，特制定本预案。

（二）编制依据

依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》以及相关教育管理规定等，结合本园实际情况制定。

（三）适用范围

本预案适用于本幼儿园内发生的各类食品安全突发事件的应急处置工作。包括因食用园内供应的食物或饮水而引发的群体性疑似食源性疾病事件，以及食品在采购、储存、加工、供应等环节中发生的可能对师生健康造成危害的事件。

（四）工作原则

1.预防为主，常抓不懈：加强日常食品安全管理，落实各项预防措施，防止食品安全事件的发生。

2.统一领导，分级负责：成立应急处置领导小组，明确各部门及人员职责，实行园长负责制，层层落实责任。

3.快速反应，果断处置：一旦发生食品安全事件，立即启动应急预案，迅速采取有效措施，控制事态发展。

4.科学应对，依法处置：按照相关法律法规和科学规范的要求，有序开展应急处置工作。

二、组织机构与职责

（一）应急处置领导小组

成立由园长任组长，分管后勤副园长任副组长，后勤、保健、保教、财务等部门负责人及各班班主任为成员的食品安全突发事件应急处置领导小组。领导小组下设