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幼儿园膳食管理委员会制度

一、总则

第一条为全面贯彻国家关于幼儿教育及食品安全工作的法律法规，保障在园幼儿的身体健康与营养均衡，科学规范幼儿园膳食管理工作，充分发挥家长及社会各界在膳食管理中的监督与参与作用，特成立本园膳食管理委员会（以下简称“膳委会”），并制定本制度。

第二条膳委会是在幼儿园领导下，由幼儿园代表、家长代表、教师代表及相关专业人士（如保健医、营养师等）组成的，对幼儿园膳食工作进行民主管理、监督、评议和建议的常设机构。

第三条膳委会工作遵循“以人为本、科学营养、安全卫生、公开透明、民主参与”的原则，旨在不断提升幼儿园膳食质量，促进幼儿健康成长。

第四条本制度适用于本园膳食管理委员会的各项工作及相关活动。

二、组织机构与职责

第五条膳委会组成

1.主任：由幼儿园园长或分管后勤副园长担任，负责膳委会全面工作，召集和主持会议。

2.副主任：可由幼儿园后勤负责人或保健医担任，协助主任开展工作。

3.成员：

*幼儿园代表：后勤负责人、保健医、厨房负责人、教师代表（每班1名）。

*家长代表：从各班家长中民主推选产生，应具有代表性，能积极参与工作，热心为幼儿服务。家长代表人数应不少于膳委会总人数的三分之一。

*专业人士代表：根据需要邀请社区医生、营养师或相关食品卫生专业人员担任顾问。