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酒店健康防疫与卫生标准操作规程.docx

酒店健康防疫与卫生标准操作规程.docx

    酒店健康防疫与卫生标准操作规程

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、总则 4

    二、适用范围 6

    三、术语定义 7

    四、组织职责 9

    五、风险评估 12

    六、人员健康管理 14

    七、入职培训要求 16

    八、日常防护要求 18

    九、手卫生管理 23

    十、客房清洁消毒 25

    十一、公区卫生管理 28

    十二、餐饮卫生管理 29

    十三、布草洗涤管理 32

    十四、空气质量管理 35

    十五、饮用水管理 37

    十六、垃圾分类处置 38

    十七、污物转运管理 41

    十八、物资储备管理 42

    十九、应急处置流程 44

    二

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