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食材配送服务质量考核规范.docx

食材配送服务质量考核规范.docx

    食材配送服务质量考核规范

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、总则 4

    二、术语定义 7

    三、考核目标 10

    四、适用范围 11

    五、组织职责 12

    六、服务流程 14

    七、订单受理要求 18

    八、采购验收要求 19

    九、分拣加工要求 21

    十、包装标识要求 24

    十一、温控储运要求 25

    十二、运输车辆要求 28

    十三、送达时效要求 29

    十四、到货完整性要求 30

    十五、质量安全要求 33

    十六、卫生控制要求 36

    十七、人员管理要求 38

    十八、信息记录要求 40

    十九、应急处置要求 41

    二

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