原创力文档酶的分离纯化
提取原则
a.相似相溶。
酶提取时首先应根据酶的结构和溶解性质，选择适当的溶剂。一般说来，极性物质易溶于极性溶剂中，非
极性物质易溶于非极性的有机溶剂中，酸性物质易溶于碱性溶剂中，碱性物质易溶于酸性溶剂中。
液蛋白活力加入蛋白活力活力回收固定化酶总活力加入酶的总活力相对活力固定化酶总活力加入酶的总活力上清液中未偶联酶活力四半衰期在连续测定条件下固定化酶细胞的活力下降为最初活力一半所经历的连续工作时间以t表示是酶的不稳定性使其在较短的时间内失活用
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