原创力文档2026年《食品安全法》测试题及答案
一、单项选择题（总共10题，每题2分）
1.下列哪项活动适用《食品安全法》？（）
A.食品生产B.药品生产C.烟草加工D.化妆品生产
2.食品安全工作的基本原则不包括（）
A.预防为主B.风险管理C.全程控制D.企业自主
3.食品生产企业从事食品生产活动，应当取得（）
A.食品经营许可证B.食品生产许可证C.卫生许可证D.营业执照
4.食品安全标准是（）
A.推荐性标准B.行业标准C.国家标准D.强制性标准
5.预包装食品的标签应当标明下列哪
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