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酒店工程员试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.酒店照明系统中，常用的节能灯泡是（）

A.白炽灯B.节能灯C.卤素灯D.钠灯

2.酒店电梯出现故障，首先应（）

A.自行维修B.通知专业维修人员C.继续使用观察D.拆除电梯

3.酒店空调系统中，调节室内湿度的设备是（）

A.压缩机B.蒸发器C.加湿器D.冷凝器

4.酒店消防设施中，用于疏散指示的是（）

A.灭火器B.消火栓C.应急指示灯D.感烟探测器

5.酒店给排水系统中，防止污水倒流的装置是（）

A.止回阀B.闸阀C.球阀D.蝶阀

6.酒店弱电系统中，用于通信的是（）

A.有线电视系统B.网络系统C.监控系统D.门禁系统

7.酒店厨房设备中，用于烤制食品的是（）

A.炉灶B.蒸箱C.烤箱D.洗碗机

8.酒店客房内的智能控制系统可控制（）

A.电视B.窗帘C.灯光D.以上都是

9.酒店工程设备档案应包含（）

A.设备说明书B.维修记录C.采购合同D.以上都是

10.酒店工程员在维修设备时，应首先（）

A.切断电源B.准备工具C.了解故障情况D.拆卸设