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艾制品企业员工岗前/在岗培训考试题（含详细答案）

考试说明：本次考试适用于艾条、艾柱、艾草泡脚包、艾灸贴等艾制品生产、包装、质检、仓储一线员工。总分100分，考试时间60分钟，题型包含填空、选择、判断、简答、实操问答，内容贴合车间实际工作，无理论化空话。

部门：________姓名：________分数：________

一、填空题（每空2分，共20分）

1、正宗优质陈艾的存放周期最低标准为________年，车间常规生产多用三年陈艾。

2、艾制品生产过程中，艾草除尘、粉碎工序的核心目的是去除泥沙、杂质和________，提升艾绒纯度。

3、行业内常说的艾绒比例，指的是________中提取出的艾绒重量占比。

4、合格成品艾条外观要求：表面光滑、无断裂、无发黑霉变、________均匀。

5、艾灸类产品生产车间必须严控________，防止艾草、艾绒受潮发霉、滋生细菌。

6、艾柱裁切工序中，切口要求平整、无毛刺、________，长短误差不得超过±1mm。

7、车间操作设备前，必须检查设备________、线路、防护装置是否完好，严禁带病开机。

8、艾绒、成品艾制品属于易燃物料，车间内严禁________、动用明火。

9、产品包装前必须核对________、规格、批次，杜绝混装、错装。

10、不合格产品必须单独存放，张贴________标识，严禁混入合格品出库。

二、单项