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酒店职业道德试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.酒店服务人员在与客人交流时，应使用（）

A.方言B.礼貌用语C.随意语言D.网络流行语

2.酒店员工对待客人投诉应（）

A.置之不理B.耐心倾听并解决C.与客人争吵D.推卸责任

3.酒店职业道德的核心是（）

A.经济效益B.客人至上C.员工利益D.企业形象

4.酒店员工在工作中应遵守的时间纪律是（）

A.想什么时候上班就什么时候上班

B.迟到几分钟没关系

C.严格遵守工作时间，不迟到不早退

D.可以随意请假

5.以下哪种行为符合酒店职业道德规范（）

A.私自使用酒店物品B.为客人提供优质服务

C.泄露客人隐私D.对客人区别对待

6.酒店服务人员在面对客人的不合理要求时，应该（）

A.坚决拒绝B.尽量满足，不计后果

C.委婉解释，寻求合理解决方案D.不理会客人要求

7.酒店员工应保守的商业秘密不包括（）

A.酒店财务状况B.客人预订信息

C.酒店新菜品研发D.员工个人工资

8.酒店职业道德要求员工具备的基本素质不包括（）

A.良好的沟通能力B.较强的责任心

C.自私自利的性格D.团队合作精神

9.酒店员工在与同事相处时，应该（