酒店高层领导试题及答案.doc

酒店高层领导试题及答案

一、单项选择题(每题2分,共20分)

1.酒店在制定年度预算时,首要考虑的因素是()

A.市场需求B.竞争对手情况C.酒店历史数据D.员工意见

2.以下哪种营销策略最适合吸引商务旅客?()

A.亲子套餐B.会议优惠C.老年旅游团折扣D.情侣浪漫套餐

3.酒店服务质量的最终评判者是()

A.酒店管理层B.员工C.客人D.行业专家

4.酒店人力资源管理的核心是()

A.招聘员工B.培训员工C.激励员工D.员工绩效管理

5.酒店成本控制的关键环节是()

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