2025年最新(公共营养师、营养指导员)技师级能力考试题库与答案.docxVIP

2025年最新(公共营养师、营养指导员)技师级能力考试题库与答案

1.考题一：以下哪项营养素是人体主要的能量来源？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

答案：C.碳水化合物

2.考题二：成年男性每日推荐的蛋白质摄入量是多少？

A.0.8g/kg体重

B.1.0g/kg体重

C.1.2g/kg体重

D.1.5g/kg体重

答案：A.0.8g/kg体重

3.考题三：以下哪种食物中富含膳食纤维？

A.精细面粉

B.红薯

C.猪肉

D.鸡蛋

答案：B.红薯

4.考题四：以下哪个营养素有助于维持骨骼健康？

A.钙

B.铁

C.锌

D.硒

答案：A.钙

5.考题五：以下哪种食物中富含维生素A？

A.西兰花

B.红薯

C.胡萝卜

D.鸡蛋

答案：C.胡萝卜

6.考题六：以下哪种营养素有助于预防贫血？

A.维生素C

B.维生素B12

C.叶酸

D.镁

答案：C.叶酸

7.考题七：以下哪个食物组合能提供完整的蛋白质？

A.米饭和豆腐

B.鸡肉和牛肉

C.大豆和玉米

D.鸡蛋和牛奶