2022年中国孕期妇女膳食指南.docxVIP

2022年中国孕期妇女膳食指南

备孕阶段需调整饮食结构，建立合理营养储备。建议每日补充叶酸400微克，优先选择动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类。体重指数（BMI）异常者应提前3-6个月进行营养干预，超重孕妇（BMI≥24）需控制总能量摄入，偏瘦孕妇（BMI18.5）应增加优质蛋白和必需脂肪酸摄入。每周保证摄入50种以上食物，其中全谷物及杂豆类每日50-150克，薯类50-100克。

孕早期（1-12周）重点防范妊娠反应导致的营养缺失。碳水化合物摄入量不应低于130克/天，晨起可食用苏打饼干缓解恶心。呕吐严重者可采用少量多餐模式，每日5-6餐，每次间隔2小时。建议选择发酵面食、藕粉等易消化食物，适当补充维生素B6（每日10-25毫克）。必需脂肪酸摄入量占总能量20%-30%，深海鱼类每周2-3次，每次100-150克，确保二十二碳六烯酸（DHA）每日200毫克。

孕中期（13-27周）进入胎儿器官发育关键期。钙摄入量增至1000毫克/天，相当于500毫升牛奶搭配20克芝麻。铁元素需求提升至每日24毫克，动物性铁源如红肉、血制品吸收率可达25%，植物性铁源需配合维生素C（如鲜枣、柑橘）促进吸收。优质蛋白每日增加15克，相当于1个鸡蛋加100克鱼虾。膳食纤维摄入量25-30克/天，可通过燕麦、魔芋等调节血糖。

孕晚期（28周至分娩）着重控制妊娠期并发症风险。血糖异常者采用食物交换份法，将全天总