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广西腌酱菜生产加工项目可行性研究报告 .pdf

广西腌酱菜生产加工项目可行性研究报告 .pdf

    广西腌酱菜生产加工项目

    可行性研究报告

    规划设计/投资分析/产业运营

    报告摘要说明

    酱腌菜是调味品子行业之一，主要有泡菜、榨菜、酱菜、新型蔬菜制

    品等种类，其中泡菜占比最大，达到了45%；其次为榨菜、新型蔬菜制品，

    其占比均为22%。

    酱腌菜行业量价具备发展空间：腌菜在我国发展至今已有2000年的历

    史，18年我国腌菜零售总额超过500亿元，同比增长5%。相较于成熟市场

    而言，中国人均消费量相较日本仍有25%的提升空间；价格上看，我国

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