摘要
伴随着现代生活的日益发展、旅游产业的迅猛崛起,酒店业作为这其中的重要组成部分也在悄无声息的崛起着。现在市面上的酒店产业越来越多,酒店元素也越来越多元化,因此酒店行业内部之间的竞争也越来越激烈。纵观整个酒店产业元素,酒店行业之间的竞争主要体现在“人”的整体素质的竞争,而这种竞争实际上就是一座酒店所拥有的高级人力资源之间人才的较量。自古以来人才的高流失率一直都是酒店运营管理中的一个非常突出问题,这不仅仅给酒店企业的运营造成了很大影响,而且也一直困扰着整个酒店产业的发展。因此促进酒店人员有效流动、避免人才大量流失、最大限度的保证核心人力资源是一做酒店确保其这残酷的竞争中存活且能高效发展的
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