2026年运动营养师考试题库（附答案和详细解析）（0619）.docxVIP

运动营养师

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）

运动员在长时间耐力运动后，糖原储备耗尽，补充糖原的最佳窗口期通常被认为是运动后的多久？A.2小时内B.4小时内C.24小时内D.48小时内答案：A解析：运动后肌肉糖原合成酶活性最高，补充碳水化合物效率最佳，建议在运动后30-60分钟内开始补充，最晚不超过2小时。

关于维生素D的功能，下列哪项描述是错误的？A.促进钙磷吸收B.维持骨骼健康C.促进血红蛋白合成D.参与免疫调节答案：C解析：维生素D主要功能是调节钙磷代谢和骨骼健康，不参与血红蛋白合成（那是维生素B6、叶酸和铁的作用）。

运动员在高强度间歇训练（HIIT）期间，最佳的能量补充来源是？A.高脂食物B.纯水C.含电解质和碳水化合物的运动饮料D.高蛋白食物答案：C解析：运动饮料中的碳水化合物可快速提供能量，电解质可防止脱水和肌肉痉挛，适合高强度间歇运动。

以下哪种氨基酸是人体不能合成，必须从膳食中摄取的必需氨基酸？A.丙氨酸B.亮氨酸C.丝氨酸D.酪氨酸答案：B解析：亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸是支链氨基酸（BCAA），属于必需氨基酸。丙氨酸、丝氨酸、酪氨酸属于非必需氨基酸。

关于运动前饮食，下列哪项做法是合理的？A.运动前1小时进食大量高脂肪食物B.运动前2小时进食易消化的碳水