章胶体与大分子溶液.pptxVIP

2026/7/2212.1胶体及其基本特性第十二章分散体系和大分子溶液12.2溶胶的制备与净化12.3溶胶的动力性质12.4溶胶的光学性质12.5溶胶的电学性质12.6溶胶的稳定性和聚沉作用12.7大分子概说12.8大分子的相对摩尔质量12.9Donnan平衡12.10辅导答疑

2026/7/2212.1胶体及其基本特性胶粒的结构分散相与分散介质分散体系分类（1）按分散相粒子的大小分类（2）按分散相和介质的聚集状态分类（3）按胶体溶液的稳定性分类憎液溶胶的特性胶粒的形状

2026/7/22分散相与分散介质把一种或几种物质分散在另一种物质中就构成分散体系。其中，被分散的物质称为分散相（dispersedphase），另一种物质称为分散介质（dispersingmedium)。例如：云，牛奶，珍珠

2026/7/22分散体系分类分类体系通常有三种分类方法：分子分散体系胶体分散体系粗分散体系按分散相粒子的大小分类：按分散相和介质的聚集状态分类：液溶胶固溶胶气溶胶按胶体溶液的稳定性分类：憎液溶胶亲液溶胶

2026/7/22（1）按分散相粒子的大小分类1.分子分散体系分散相与分散介质以分子或离子形式彼此混溶，没有界面，是均匀的单相，分子半径大小在10