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辣椒加工厂安全生产培训试题及详细答案

适用岗位：辣椒分拣、清洗、烘干、粉碎、包装、仓储、设备运维全员

考试时长：60分钟

满分：100分

注意事项：请结合车间实际操作规范作答，严禁作弊，考核合格后方可上岗作业

一、单项选择题（共20题，每题2分，共40分）

1.辣椒车间作业过程中，最常见的职业健康危害是（）

A.噪音危害B.辣椒粉尘、刺激性气味灼伤呼吸道和眼部C.辐射危害D.高温中暑

2.进入辣椒粉碎、筛分车间，必须佩戴的核心防护用品是（）

A.安全帽、绝缘手套B.防尘口罩、防护眼罩、防静电工作服C.防滑鞋、雨靴D.防寒手套、口罩

3.辣椒烘干车间属于高温作业区域，操作人员连续作业不得超过（），需定时轮岗休息

A.1小时B.2小时C.4小时D.6小时

4.发现辣椒原料、半成品堆积自燃冒烟时，首先应采取的措施是（）

A.立即泼水灭火B.切断周边电源、隔离可燃物，用干粉灭火器灭火C.直接开窗通风散热D.等待班组长处理

5.操作辣椒粉碎机、切段机等转动设备时，严禁（）

A.佩戴口罩作业B.伸手清理进料口、出料口杂物C.站在指定操作位D.开机前检查设备

6.车间消防通道、安全出口、灭火器摆放区域，（）堆放辣椒原料、包装袋、工具等杂物

A.可以临时B.少量可以C.严