老陈普洱岁月韵味.pptVIP

陈普洱茶时光(shíguāng)的沉淀第一页，共10页。第1页

以人喻茶在茶叶界，人们常把绿茶比喻为不知愁滋味的青春少年(shàonián)，把红茶比喻为艳光四射的俊俏舞娘，将乌龙茶比喻为风姿绰约的成熟贵妇，对于普洱茶，人们则将其称之为学富五车的智者哲人。绿茶(lǜchá)乌龙茶普洱茶红茶(hóngchá)第1页/共9页第二页，共10页。第2页

爱茶人眼中(yǎnzhōnɡ)的普洱在爱茶人的眼中，普洱茶是采天地之正气，积岁月之磨练，得自然之造化始成的茶中圣品。它得益于时光的流逝，受惠于岁月的洗礼。优质的普洱茶，可堪称为“迟缓的艺术”，而非速成时代(shídài)的产品。风景如画的易武正山27的古茶树(cháshù)茶饼叶底茶汤第2页/共9页第三页，共10页。第3页

迟缓(huǎnmàn)的艺术普洱茶的“慢”，主要是指其品质的提升是一种迟缓的过程。刚刚制作完毕的普洱茶，其实只具其形。要成为优质的普洱茶，还需要用时间来为其注入灵魂，使其富有生命。这是因为普洱茶在制作完毕后来，有一种“后发酵”的过程。对普洱茶有所了解的人都知道，普洱茶在纯自然状态下的“后发酵”相当迟缓。十几年，甚至几十年，新制的普洱茶才能完毕其脱胎换骨的改造，从而消除其杂味、涩味，而存留下陈香、桂香、樟香以及兰香。因此，每一饼弥漫着岁月芳香的优质普洱茶，都可称得上是时间之手创造(chuàngzào)的艺术。88青饼第