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检测生物组织中的糖类脂肪蛋白质期中实验考核

考试时间：90分钟?总分：100分?年级/班级：高一（1）班

检测生物组织中的糖类脂肪蛋白质期中实验考核

一、单选题

1.下列哪种物质是细胞主要的储能物质？

A.糖原B.淀粉C.脂肪D.蛋白质

2.在检测生物组织中的还原糖时，加入斐林试剂的正确操作是？

A.先加入甲液，再加入乙液B.先加入乙液，再加入甲液

C.将甲液和乙液混合均匀后加入D.将甲液和乙液分别加入后混合

3.下列哪种方法可以用来检测生物组织中的蛋白质？

A.斐林试剂B.苏丹Ⅲ染液C.双缩脲试剂D.碘液

4.在进行脂肪的检测实验时，需要使用哪种染液？

A.斐林试剂B.苏丹Ⅲ染液C.双缩脲试剂D.碘液

5.下列哪种物质不属于还原糖？

A.葡萄糖B.果糖C.乳糖D.蔗糖

6.检测生物组织中的还原糖时，溶液颜色的变化是？

A.变蓝B.变红C.变绿D.变紫

7.在进行蛋白质的检测实验时，加入双缩脲试剂的正确顺序是？

A.先加入A液，再加入B液B.先加入B液，再加入A液

C.将A液和B液混合均匀后加入D.将A液和B液分别加入后混合

8.下列哪种物质在检测生物组织中的脂肪时会出现橘黄色？

A.糖原B.淀粉C.脂肪D.蛋白质

9.检测生物组织中的淀粉时，