美发店公共场所卫生管理条例细则.docx

美发店公共场所卫生管理条例细则

一、卫生管理组织与制度建设

1.1组织机构设置

美发店法定代表人或负责人为本单位卫生安全第一责任人，全面落实公共场所卫生管理主体责任。营业面积大于50㎡的美发店，必须设置专职或兼职卫生管理人员，负责日常卫生管理、监督检查工作；营业面积小于50㎡的美发店，必须明确专人承担卫生管理职责，不得缺岗缺位。卫生管理人员需经卫生知识培训合格，熟悉公共场所卫生管理相关法规、标准和本单位各项卫生管理制度，掌握消毒、病媒生物防制等专业操作技能。

1.2管理制度建设

美发店需建立健全覆盖全流程的卫生管理制度，制度需明确岗位职责、操作规范、考核标准，具体包括：从业人员健康管理制度