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2026年营养师考试慢性病患者营养练习题及答案

一、单项选择题

1.高血压患者每日钠的摄入量应控制在多少以下？

A.2000mg

B.3000mg

C.4000mg

D.5000mg

答案：A

解析：根据《中国高血压防治指南》，高血压患者每日钠摄入量应≤2000mg（约相当于5g盐），严格限钠可降低血压并减少并发症风险。

2.2型糖尿病患者碳水化合物供能占总能量的合理比例是？

A.30%-40%

B.40%-50%

C.50%-65%

D.65%-75%

答案：C

解析：《中国2型糖尿病防治指南》推荐，糖尿病患者碳水化合物供能占总能量的50%-65%，需选择低GI（血糖提供指数）食物以稳定餐后血糖。

3.慢性肾病（非透析）患者蛋白质摄入应优先选择？

A.植物蛋白（如豆类）

B.优质动物蛋白（如鸡蛋、牛奶）

C.胶原蛋白补充剂

D.大豆分离蛋白

答案：B

解析：慢性肾病非透析患者需限制总蛋白摄入（0.6-0.8g/kg·d），其中至少50%为优质动物蛋白（如鸡蛋、牛奶、瘦肉），以减少含氮废物提供，减轻肾脏负担。

4.痛风急性发作期患者每日嘌呤摄入量应控制在？

A.100mg

B.150mg

C.200mg

D.300mg

答案：B

解析：痛风