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2026年餐饮业食品安全责任合同范本

鉴于甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，为明确餐饮服务经营过程中的食品安全责任，保障消费者身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》及其他相关法律法规，经友好协商，达成如下协议：

第一条合同主体

甲方：[在此填写餐饮服务经营者的名称或姓名]，统一社会信用代码/身份证号：[在此填写]，地址：[在此填写]，联系电话：[在此填写]。

乙方：[在此填写与甲方有食品安全责任的第三方名称或姓名，如供应商等]，统一社会信用代码/身份证号：[在此填写]，地址：[在此填写]，联系电话：[在此填写]。（如本合同仅约定甲方责任，则此条款可简化或删除乙方信息，仅明确甲方主体）

第二条合同目的

本合同旨在明确甲方作为餐饮服务经营者及乙方（如适用）在食品生产经营活动中应承担的食品安全责任，确保提供的食品符合食品安全标准，预防食源性疾病事件发生，保障消费者合法权益。

第三条甲方的食品安全责任

3.1资质与许可：甲方保证持有并持续保持有效的《食品经营许可证》及其他法定经营资质，其经营范围与实际经营活动相符。

3.2场所与设施：甲方保证提供符合《食品安全国家标准餐饮服务食品安全操作规范》等要求的食品处理场所、设备设施（包括但不限于厨房、库房、冷藏冷冻设备、消毒设施、防虫防鼠设施等），并保持其清洁、卫生、功能正常，定期进行维护、保养