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2026年糖尿病饮食控制与营养调理试题

一、单选题（每题2分，共20题）

1.糖尿病患者每日碳水化合物摄入量占总能量比重的推荐范围是？

A.40%-50%

B.50%-60%

C.55%-65%

D.60%-70%

2.以下哪种食物的升糖指数（GI）最低，适合糖尿病患者？

A.白米饭

B.燕麦片

C.面包片

D.糖果

3.糖尿病患者每日蛋白质摄入量推荐占总能量比重的多少？

A.10%-15%

B.15%-20%

C.20%-25%

D.25%-30%

4.以下哪种油脂最适合糖尿病患者？

A.花生油

B.葵花籽油

C.橄榄油

D.豆油

5.糖尿病患者每日膳食纤维摄入量推荐是多少？

A.10-15克

B.15-20克

C.20-25克

D.25-30克

6.糖尿病患者合并高血压时，钠摄入量每日应控制在多少以下？

A.2克

B.3克

C.5克

D.6克

7.以下哪种维生素缺乏可能导致糖尿病患者周围神经病变？

A.维生素A

B.维生素B12

C.维生素C

D.维生素D

8.糖尿病患者餐后血糖控制目标应维持在多少以下？

A.8.0mmol/L

B.9.0mmol/L

C.10.0mmol/L

D.11.0mmol/L

9.糖尿病患者合并肾病时，优质蛋白质摄入量应控