社区日间照料中心老人饮食安全事故应急演练脚本.docx

社区日间照料中心老人饮食安全事故应急演练脚本

一、演练基本概况

演练目的：检验社区日间照料中心饮食安全事故应急预案的可行性，明确各岗位应急职责，提升工作人员快速响应、协同处置能力，强化与街道、市场监管、疾控、医疗等部门的联动效率，普及饮食安全应急知识，防范化解养老助餐领域安全风险。

演练时间：2024年5月20日11:45-17:00

演练地点：XX区XX街道XX社区日间照料中心

参演单位：XX社区日间照料中心、XX街道办事处应急办、XX区市场监管局餐饮科、XX区疾控中心、XX区人民医院急诊科、XX社区居委会

事故场景设定：XX社区日间照料中心为辖区60岁以上老人提供日问助餐服务，当日登记就