2026年营养师考试肥胖人群营养练习题及答案.docxVIP

2026年营养师考试肥胖人群营养练习题及答案

一、单项选择题

1.某成年男性身高175cm，体重90kg，其BMI为（）

A.28.5

B.29.4

C.30.6

D.31.2

答案：B

解析：BMI=体重（kg）/身高（m）2=90/(1.75×1.75)=90/3.0625≈29.4，属于肥胖（BMI≥28为中国成人肥胖标准）。

2.中心性肥胖的关键评估指标是（）

A.体脂率＞30%

B.腰围男性＞90cm，女性＞85cm

C.BMI＞28

D.腰臀比＞1.0（男）或＞0.85（女）

答案：B

解析：中国标准中，中心性肥胖以腰围为核心指标（男性≥90cm，女性≥85cm），腰臀比为辅助指标。

3.肥胖人群营养干预中，每日能量缺口建议控制在（）

A.100-200kcal

B.300-500kcal

C.600-800kcal

D.800-1000kcal

答案：B

解析：《中国肥胖预防与控制蓝皮书》建议，安全且可持续的能量缺口为每日300-500kcal，避免过度节食导致代谢紊乱。

4.以下哪种食物属于低GI（升糖指数）食物？（）

A.白米饭（GI=73）

B.全麦面包（GI=50）

C.煮土豆（GI=78）

D.葡萄糖（GI=100）