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- 2026-07-25 发布于四川
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(2026年)幼儿园召开食品安全工作会议(3篇)
第一篇
本次2026年度全园食品安全工作专题会议,核心任务是贯彻落实2026年1月全国校园食品安全工作电视电话会议精神,对标新修订的《校园食品安全守护行动方案(2025—2027年)》要求,排查梳理我园现有食品安全管理体系的漏洞短板,部署全年食品安全重点工作,坚决守住不发生群体性食品安全事件的底线,切实保障在园326名幼儿的饮食健康安全。幼儿园作为3-6岁幼儿集体生活的场所,幼儿自身免疫力较弱,对食源性致病菌、有毒有害物质的耐受力远低于成年人,一旦发生食品安全问题,不仅会直接危害幼儿身体健康,更会对家庭、对园所声誉造成不可挽回的影响,去年下半年邻区某街道中心幼儿园发生的沙门氏菌群体性感染事件,21名幼儿出现呕吐腹泻症状入院治疗,园所长、后勤主任被给予政务处分,涉事食堂被停业整顿,这个案例就给我们所有从业人员敲了最醒目的警钟:食品安全是幼儿园工作的底线红线,没有任何妥协余地,任何侥幸心理都可能酿成大祸。
回顾我园2025年食品安全工作,整体保持了平稳有序,全年未发生一起食品安全投诉,未出现任何疑似食源性疾病事件,上级部门组织的4次专项抽检全部合格,但是我们不能因此就放松警惕,更不能掩盖存在的问题,经过食品安全管理小组上月的全面梳理,我们当前的食品安全管理还存在四个方面的明显短板:一是责任落实存在层层递减,管理层部分人员存在“没出事就是
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