1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 资格/认证考试
  5. 营养师考试

大学试问答（食品营养与健康）考试练习题.docVIP

  • 1
  • 0
  • 约1.07万字
  • 约 13页
  • 2026-07-25 发布于北京
  • 举报

大学试问答（食品营养与健康）考试练习题.doc

    试卷第PAGE1页共NUMPAGES1页

    大学试问答（食品营养与健康）考试练习题

    姓名:_____________年级:____________学号:______________

    题型

    选择题

    填空题

    解答题

    判断题

    计算题

    附加题

    总分

    得分

    评卷人

    得分

    2.1粮谷类、薯类食物中的营养成分

    1、【单选题】豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的()。

    A、蛋白质

    B、必需氨基酸

    C、赖氨酸

    D、苏氨酸

    2、【单选题】粮谷类、薯类和杂豆类的共同营养特点是

    A、淀粉含量高

    B、脂肪含量高

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >