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2026年度食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试测试卷及答案

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

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部门：

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1.食品生产企业对其生产食品的安全负责。（）[单选题]*

正确(正确答案)

错误

答案解析：

根据《食品安全法》第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。

2.任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。（）[单选题]*

正确(正确答案)

错误

答案解析：

根据《食品安全法》第十二条任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理