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酒店餐饮部实习报告

酒店餐饮部实习报告1

实习时间、方式

X年6月7日X年6月1日集中顶岗实习

实习单位：

X南京大饭店

实习地点：

X市王府井大街西街5号

实习部门：

餐饮部大堂吧

实习岗位：

服务员

1、实习的基本概况

（1）时间：X.6.7-X.6.1

（2）单位介绍

南京大饭店位于X最繁华的王府井商业中心，客人可享饭店优越的地理位置所带来的快捷便利：标志X的X广场一路之隔；王府井步行街信步即至距地铁站口步行5分钟，距火车站车程5分钟，距首都机场车程30分钟。

南京大饭店由南京商务酒店的典范企业南京晶丽酒店全面管理，秉承晶丽酒店十余年坚持的精致、典雅、温馨的服务理念，为各地的客人提供最优