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复方中药：开启育肥猪高效养殖与健康保障的新路径

一、引言

1.1研究背景与意义

随着人们对食品安全和环境保护意识的不断提高，养殖业中抗生素的使用受到了越来越多的关注。长期以来，抗生素在畜禽养殖中被广泛应用，以预防和治疗疾病、促进动物生长。然而，抗生素的滥用导致了一系列严重问题，如畜禽产品药物残留、动物机体耐药性提高、肠道菌群失调以及环境污染等，这些问题不仅危害了畜牧业和水产品的质量，还通过食物链对人类健康造成威胁。据统计，世界上生产的抗生素中50%以上用作养殖业，而我国动物细菌耐药监测中心副负责人马越研究员曾表示，全世界每年耗费的抗菌素总量中90%都被用在食用动物上面，其中90%以上是作为饲料添加剂来增加动物饲养转化率。

为了解决抗生素带来的问题，无抗养殖逐渐成为动物健康饲养的新发展走向。瑞典早在1986年就全面禁止抗生素用作动物饲料添加剂，丹麦也限制了许多抗生素用作生长促进剂，截至2008年，丹麦国内养猪产品中抗生素的使用率较历史高峰时期已下降近50%。2006年，所有欧盟国家已全部停用了所有抗生素生长促进剂。我国也积极响应无抗养殖的趋势，依据《中华人民共和国农业农村部公告》（第194号）等文件内容，确定暂停生产、进口、经营、应用部分动物药物饲料添加剂，并对相关管理政策作出调整，全面退市现有除中医药类以外的各种促进动物生长发育类药品及饲养营养添